A cooperativa foi fundada a partir da iniciativa de empresários do setor de alimentos na cidade de Arapongas, norte do Paraná, em 29 de dezembro de 2004. Ná época, recebeu o nome de Cooperativa de Crédito dos Empresários de Arapongas – Sicoob Arapongas e inaugurou sua primeira agência em janeiro de 2005, na avenida central da cidade.
Em março de 2013, passou a ser uma cooperativa de livre admissão, adotando assim, o nome Cooperativa de Crédito de Livre Admissão de Arapongas. A atuação sem restrições de modalidade de cooperados impulsionou o Sicoob Arapongas a buscar sua expansão.
Já em 2015, após inaugurar a segunda agência na cidade, a cooperativa teve a aprovação do Banco Central, Sicoob Confederação e Sicoob Central Unicoob, para expandir sua área de abrangência. Com isso, passou a operar também no estado de Mato Grosso do Sul, atuando em 25 municípios. O nome da cooperativa já não condizia com sua realidade de atuação, desta forma, foi renomeada para Cooperativa de Crédito Horizonte – Sicoob Horizonte.
Atualmente, o Sicoob Horizonte conta com oito agências: três em Arapongas e cinco no estado de Mato Grosso do Sul, nas cidades de Campo Grande, Dourados, Três Lagoas, Corumbá e Ponta Porã. No projeto de expansão, o Sicoob Horizonte visa levar a cultura cooperativista a mais pessoas, cumprindo o propósito de promover a justiça financeira. E o futuro já começa a ser traçado: para os próximos anos, a cooperativa planeja inaugurar mais agências e escritório de negócios e estabelecer parcerias efetivas que beneficiem nossos cooperados e a comunidade em que atuamos.